Tento můj zápisníček je věnovaný mé celoživotní zálibě , kterou je rostlinná říše a všechno kolem ní.


středa 24. listopadu 2010

ZIMOLEZ KAMČATSKÝ- Lonicera kamschatika

Kamčatská borůvka- je obchodní název, aby se rostlina dobře prodávala. Koupili byste si kamčatský zimolez ??
Moje odrůda se jmenuje : Modrý triumf.

Je to keřík dorůstající výšky 1,5 až 1,8 metrů a o něco menší šířky.
Mrazuvzdorná. Nenáročná, roste v jakékoliv půdě. Nevyžaduje kyselý ( rašelinový ) substrát jako kanadské borůvky.
Pěstuje se jako rybíz.

Pro docílení vyšší úrody zamulčujte, pro udržení vláhy v půdě a za sucha zalévejte.
Po sklizni přihnojte Hydrokomplexem, Cereritem nebo kompostem.

Ošetřování: nejplodnější jsou 1-2 leté pruty. Nezastřihujeme, netvarujeme, jen vyřežeme staré dřevo, čím keř zmladíme.
Kvete velice brzy, někdy už v dubnu. Jsou to v našich končinách první dozrávající plody, někdy již v květnu, ještě před jahodami.
Plody jsou modré ojíněné válečky dlouhé 2,5 - 3,5 cm, sladkokyselé chuti.
Obsahují vitamín B a C, minerální látky, antioxidanty a přírodní barviva.
Z 1 keře při správné péči sklidíte až 5 kg plodů.


Užití : konzumace v syrovém stavu, šťávy, džemy, kompoty, do koláčů, do pohárů, zamrazit a spolu s dalším ovocem třeba na pečený čaj.

Další odrůdy : Remont, Průhonický letní, Blue velvet, Goluboje vreteno, Altaj, Tomička, Viola, Amfora, Valchova, Sinoglaska, Maistar, Mailon, Zoluška.
Ty ale nemám vyzkoušené.
Máte- li někdo zkušenosti, tak se prosím o ně podělte.








Žádné komentáře:

Okomentovat